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MARCHE AUX VINS DE FIGEAC 7 ET 8 MARS 2020

17 février 2020

Pour la 4 ème année consécutive, nous vous donnons rendez-vous au marché aux vins de FIGEAC organisé par le Rotary International au profit d'œuvres sociales. Vous pourrez y déguster nos Armagnacs millésimés 1990-1992 et 1987 et en découvrir tous les secrets de son élaboration..

Le Domaine en Images

La Distillation de l’Armagnac au Domaine

7 janvier 2017 |  

L'alambic était au Péto les 17 et 18 décembre. Un occasion unique de réunir amis et voisins pour assister à cette cérémonie magique qui permet d'entendre le ronronnement continu du foyer de l'alambic (la chauffe est toujours et encore réalisée au feu de bois) et de voir s' écouler la "blanche" qui deviendra Armagnac après son séjour en fûts de chêne. L'occasion également de faire le "trou gascon" au milieu de l'inévitable repas...et de se réchauffer en ce mois d'hiver!

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