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Le 18 juin 2018

CHAPITRE DES MOUSQUETAIRES AU DOMAINE

L e 8 juin 2018…date historique pour le Péto puisque la Compagnie des Mousquetaires avait choisi le domaine pour procéder à l’intronisation de  4 nouveaux membres qui ont rejoint les 5000 mousquetaires disséminés dans tous les continents et qui contribuent ainsi à promouvoir la renommée de l’Armagnac. Un grand honneur pour notre petit domaine puisque cet Evénement se situait après celui de Moscou et avant celui de Londres.Soirée de prestige largement teintée de convivialité gasconne….un grand moment pour notre Armagnac!img_0405

Le Domaine en Images

La Distillation de l’Armagnac au Domaine

7 janvier 2017 |  

L'alambic était au Péto les 17 et 18 décembre. Un occasion unique de réunir amis et voisins pour assister à cette cérémonie magique qui permet d'entendre le ronronnement continu du foyer de l'alambic (la chauffe est toujours et encore réalisée au feu de bois) et de voir s' écouler la "blanche" qui deviendra Armagnac après son séjour en fûts de chêne. L'occasion également de faire le "trou gascon" au milieu de l'inévitable repas...et de se réchauffer en ce mois d'hiver!

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